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Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen ; [kann Sätze mit Gluten, Laktose und Histamin enthalten]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfer, Susanne
Medienkennzeichen: HW
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Sachmedien Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch Signatur: HW 263 S MEKZ: HW

Inhalt

Die Wissenschaftsjournalistin untersucht Ernährungstrends aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Sicht. Ihr Fazit: Industrie, Autoren, Ärzte verdienen sich eine goldene Nase mit Verzichtsprogrammen und Frei-von-irgendwas-Produkten. Dabei ist gesunde Ernährung heute so einfach wie nie.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfer, Susanne
Jahr: 2015
Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 263
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ISBN: 978-3-455-50350-0
Beschreibung: 1. Aufl., 238 S.
Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Essgewohnheit; Lebensmittel; Gesundheitsgefährdung; Unverträglichkeit
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