School of Wok

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School of Wok

einfache Asia-Rezepte : schneller gekocht als geliefert

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Verfasser: Pang, Jeremy (Verfasser)

Medienkennzeichen: HW

Jahr: [2023]

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe	Signatur	MEKZ
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Sachmedien	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: HW 575 P	MEKZ: HW

Inhalt

Mehr als 80 asiatische Zwei-Personen-Rezepte, für die man nur einen Wok benötigt und deren Zubereitung genau so in der Londoner "School of Wok" von Autor Jeremy Pang unterrichtet wird. Mit Infos zu Anschaffung und Pflege des perfekten Woks und ganzseitigen Rezeptfotos.

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Details

Verfasser: Pang, Jeremy (Verfasser)

Jahr: [2023]

Verlag: München, DK

Systematik: HW 575, HW 800

ISBN: 9783831045778

Beschreibung: 208 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Wok; Asien; Kochbuch

Beteiligte Personen: Hofer von Lobenstein, Johanna (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: School of wok

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