Torte geht immer

Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
COPOPENAUTH	OCLC	Ein Cookie, der sich eine erfolgreiche Anmeldung merkt.	10 Jahre nach Erstellung
EU_LAW_INFO	OCLC	Der Cookie wird gespeichert, sobald der Anwender die Verwendung von Cookies zur Kenntnis genommen hat.	10 Jahre nach Erstellung
.ASPXANONYMOUS	DNN	Der Cookie speichert eine eindeutige ID für anonyme Anwender.	ca 70 Tage
.DOTNETNUKE	DNN	Der Cookie wird bei der Anmeldung erzeugt.	Session
ASP.NET_SessionId	ASP.NET	Identifiziert die Session von ASP.NET.	Session
authentication	OCLC	Speichert, über welchen Anmeldeweg der Leser sich angemeldet hat. DNN (DNN Login), COP (OPEN Login), "" (Nicht angemeldet)	Session
dnn_IsMobile	DNN	Der Cookie speichert, ob der Anwender ein mobiles Gerät verwendet.	Session
languague	DNN	Der Cookie speichert die aktuell eingestellte Sprache.	Session
LastPageId	DNN	Der Cookie speichert die ID (TabID) des letzten besuchten Reiters.	Session
__RequestVerificationToken	DNN	Der Cookie bietet Schutz vor Cross-Site-Attacken.	Session
SplashPageView	DNN	Der Cookie steuert die einmalige Anzeige der Begrüßungsseite.	Session
RepeaterCategories, RepeaterGroup	DNNGo	Cookies des DNN-Moduls xPlugin für Layout-Einstellungen.	Session

Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
GOOGLE_ANALYTICS_INFO	OCLC	Der Cookie wird gesetzt, wenn der Anwender der Verwendung des Tracking Tools Google Analytics zugestimmt hat.	1 Jahr
_ga, _ga_<container-id>	Google Analytics	Der Cookie _ga speichert die Google Analytics-Client-ID zur Unterscheidung von Nutzern, _ga_<container-id> dient der Persistierung des Sitzungsstatus (vorausgesetzt der Anwender hat dem Tool zugestimmt, siehe Cookie GOOGLE_ANALYTICS_INFO).	2 Jahre
_Module_359_Survey_0_, AppearanceSecurityOptions, CSVExportOptions	DNN	Die Cookies werden vom optionalen 3rd Party DNN-Modul Survey verwendet.	bis 31.12.9999, 20 Minuten, 20 Minuten

Cookie	Anbieter	Beschreibung	Speicherdauer
Liste aller Einstellungs-Cookies von OPEN:	OCLC	Die Cookies steuern den aufgeklappt/zugeklappt - Status bei den einzelnen Bereichen innerhalb der Einstellungen sowie die Sichtbarkeit der Header.	Session
StayInEditMode	DNN	Der Cookie steuert, ob sich die Oberfläche im Bearbeitungsmodus befindet.	Session
cem_pending, CEM_CallbackData, CEM_ExistingModule, CEM_NewModuleId	DNN	Diese Cookies werden beim Hinzufügen bzw. Klonen von Modulen im Bearbeitungsmodus verwendet.	Session

Zweigstelle	Signatur
Hauptstelle	MED 652,4 E - ÄLTER WERDEN

Suche verfeinern (Erweiterte Suche)

Zur Trefferliste

Detailanzeige drucken Permalink Detailanzeige Detailanzeige per E-Mail versenden

Torte geht immer

Handbuch Ernährung bei Demenz

0 Bewertungen

Verfasser: Eigenberz, Inge ; Kröhnert-Nachtigall, Anke

Medienkennzeichen: MED

Jahr: 2014

Verlag: Hannover, Vincentz Network

Reihe: Altenpflege : Vorsprung durch Wissen

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe	Signatur	MEKZ
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Sachmedien	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: MED 652,4 E - ÄLTER WERDEN	MEKZ: MED

Inhalt

Die geliebte Leberwurst schmeckt auf einmal nicht mehr, Süßes hingegen wird besonders gerne gegessen ("Torte geht immer!"): Für die optimale Versorgung von Menschen mit Demenz sollten vor allem stationäre Pflegeeinrichtungen ein spezielles Verpflegungskonzept verfolgen, das auf die körperlich-sinnlichen wie die psychischen Besonderheiten ihrer Klientel abgestellt ist. Die Autorinnen, in einer Senioreneinrichtung tätige Ernährungsexpertinnen, haben ein praktikables Handbuch für Pflege- und Präsenzkräfte und Mitarbeiterinnen in der Hauswirtschaft in Seniorenheimen entwickelt. Nach Grundlageninformationen über die Besonderheiten der Ernährung bei Menschen mit Demenz stehen im Mittelpunkt die passenden Kostformen bei verschiedenen Erkrankungen (Unterernährung/Mangelernährung; Übergewicht; Magen-/Darmstörungen; Diabetes; Lebensmittelallergien; Obstipation; Kau- und Schluckstörungen). Mit einschlägigen Rezepten für Gemeinschaftsküchen sowie Speiseplan-Übersicht. Kaum Monografien zum Thema vorhanden. Ergänzend zu U. Arens-Azevedo (BA 3/03) und A. Flemmer ("Demenz natürlich behandeln", ID-G 8/12). (2)