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Vom Einfachen das Beste
Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden
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Verfasser: Keller, Franz
Medienkennzeichen: HW
Jahr: 2018
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
Mediengruppe: Spiegel-Bestseller
verfügbar
Exemplare
ZweigstelleStandort 2StatusVorbestellungenFristMediengruppeSignaturMEKZ
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Sachmedien Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch Signatur: HW 362 KEL MEKZ: HW
Inhalt
Der frühere Prominentenkoch ist aus dem Gourmet-Business ausgestiegen. Nur durch artgerechte und naturnahe Haltung wird das in seiner Küche verarbeitete Fleisch zu einer exquisiten Mahlzeit, darum verlässt er sich ausschließlich auf die Qualität selbst gezüchteter Rinder, Schweine und Hühner.
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Details
Systematik: HW 362 KEL, LAN 65, HW 293
ISBN: 978-3-86489-203-5
Beschreibung: 240 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Alternatives Leben, Biologisches Lebensmittel, Erlebisbericht, Gesunde Ernährung, Keller, Franz, Kritik, Lebensmittelproduktion, Umweltbewußtsein