Zweigstelle	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe	Signatur	MEKZ
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Sachmedien	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: PÄ 452 J - DEUTSCH LERNEN	MEKZ: PÄ

Mit vielen Bildern und wenig Text beschreibt dieses Kochbuch in leichter Sprache die Zubereitung zahlreicher Alltagsgerichte in kleinen Schritten. Mit CD-ROM; für Menschen mit Leseschwierigkeiten.

Das Anliegen dieses Kochbuches ist es, Menschen mit geringen Kenntnissen der Schriftsprache zu ermöglichen, Rezepte selbständig nachlesen und -kochen zu können. Das Sachbilderbuch enthält nach einleitenden methodischen Hinweisen (für Vermittler) im Rezepteteil nur sehr wenig Text. Die benötigten Lebensmittel, Küchengeräte und Mengenangaben sind zeichnerisch dargestellt. Die Zubereitung einer Speise wird anhand von Bildfolgen verdeutlicht. Die einzelnen Arbeitsabläufe eines Kochvorgangs sind einfach und übersichtlich durch Farben und Symbole aufgezeigt. Die Rezepte wurden so ausgewählt, dass sie ein Spektrum für verschiedene Anlässe anbieten: Geburtstag, Party, Einladungen usw. sowie auch für die täglichen Bedürfnisse (Mittag- und Abendessen). Angesprochen sind Menschen mit unterschiedlichen Beeinträchtigungen, denen gemeinsam ist, dass sie nur ganz geringe Kenntnisse der Schriftsprache haben. (nach Verlagstext). Wie das "Jahreszeiten Kochbuch" (in dieser Liste) und "Einfaches Kochen nach Fotos" auch für Menschen mit Leseschwäche, funktionale Analphabeten oder Deutschlerner, die mit herkömmlichen Kochbüchern noch nicht klarkommen.

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