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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet
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Medienkennzeichen: WI
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24 (2019)
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.

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Details

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Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik WI 410, TECH 797
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ISBN: 978-3-937683-76-8
Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten
Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24 (2019)
Schlagwörter: Ernährungswirtschaft; Lebensmittelversorgung; Ernährungssicherung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kriener, Manfred