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Happy. Healthy. Nazan

einfach türkisch kochen

0 Bewertungen

Verfasser: Eckes, Nazan (Verfasser)

Medienkennzeichen: HW

Jahr: [2023]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Sachmedien	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch	Signatur: HW 795 TÜR	MEKZ: HW

Inhalt

Moderatorin Nazan Eckes stellt Gerichte ihrer türkischstämmigen Familie vor, die so abgewandelt wurden, dass sie gesund und alltagstauglich sind. Enthalten sind Klassiker wie Fladenbrot oder gefüllte Weinblätter, aber auch - etwas ausgefallener - Schokokuchen mit Kichererbsen und Datteln.

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Details

Verfasser: Eckes, Nazan (Verfasser)

Jahr: [2023]

Verlag: München, Christian

Systematik: HW 795 TÜR

ISBN: 9783959616836

Beschreibung: 177 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß

Schlagwörter: Türkei; Kochbuch

Beteiligte Personen: Bolk, Florian (Illustrator)

Sprache: Deutsch

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